聖地のおもしろがり方100万通り!!
ニコナナ的聖地①「飲食店」
なでしこ寿司

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■電話番号:03-3254-6661
■住所:
 東京都千代田区外神田3-12-15 チチブ電機ビル2F
■アクセス:
 JR秋葉原駅電気街口から徒歩3分。
■営業時間:
 [月~金]17:00~22:30(L.O.22:00)
 [土・日・祝]12:00~22:30(L.O.21:30)
■定休日:不定休

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突撃レポート
なでしこ寿司とは?
ちづい店長
女性職人だけで構成された本格的なお寿司を堪能できるお店。
現在の姿になるまで、過去には店員によるコスプレなども取り入れた秋葉原らしい萌え環境を提供していたらしい。
しかしながら、現在は店長の「ちづい」さん自ら築地市場に出向き、新鮮な魚を調達してお客へ提供するほどの本格的な寿司屋へと変貌を遂げる。
女性ならではの繊細な「刺身のお造り」や「一品料理」「巻き寿司」などを是非、ご堪能して頂きたい。
なでしこ寿司のこだわり
全員女性
内装
・全員女性スタッフ
スタッフは全員女性、仕入れから調理・握りまでを自分たちで行ってるとのこと。
お客様の前で魚を解体する「なでしこ解体ショー」も不定期ながら実施中だ!

・オリジナル料理
オリジナル料理
旬の食材を使ったオリジナル料理も随時提供中。

・日本酒は自ら買い付け、毎週企画販売。
日本酒01日本酒02
純米利き酒フェア、高知フェアなど、毎回テーマを決めて、他では味わえない日本酒展開をしている。海老名の酒蔵・泉橋酒造の酒米田植え~稲刈りにも参加してるらしい。

・内装
内装は高級寿司店を数多く手がけた設計事務所により構成されている。
レトロ感溢れる年代もののタンスや、組子と呼ばれる職人の一本ものの障子、建具を用いて、日本伝統の和風モダンの落ち着いた佇まいとなっている。


・対面接客
なぜ女の子なのか、という質問をよくお客からされるらしい。しかしながら、カウンター内でお寿司を握り、お客さんと談笑しながら接客をするサービスは、むしろ女性の方が向いているのではないだろうか??

・おひとり様大歓迎
独身者が多く、1人で無言で食事をすることの多い現代日本。 みんなで会話を楽しみながら食事をし、お客同士を国籍関係なく繋ぎ、仲良くなれるフレンドリーな環境を提供することをモットーとしている。
Twitterやインスタグラムで当日のオススメをアップ
Twitterインスタグラム
店長の「ちづい」さん自ら当日のオススメネタをSNSへアップしてるとのこと。
最新情報を知るなら要チェック!!

☆Twitter:@newnadeshico

PICK UP!
炙りトロにんにく 1200円
マグロ黒こしょう 1000円
店長おまかせセット(殿様) 6000円